Ifølge medisinsk nettsted Medline Plus, er uremi (også kalt prerenal azotemi) karakterisert ved høye nivåer av nitrogenavfall i blodstrømmen. Nyrer er normalt ansvarlige for å filtrere avfall fra blodet, så uremi indikerer at nyrene ikke fungerer som forventet. En lavprotein-kost kan hjelpe med å redusere belastningen på nyrene og forbedre tilstanden.
Lavprotein-kost
Spis lavprotein-kost for å motvirke innkommende nyresvikt når du er diagnostisert med uremi. Ifølge en studie publisert i Kidney International, kan en kost bestående av omtrent 0,3 g protein per kg kroppsvekt daglig forbedre symptomer hos personer med uremi. Merk at 1 kg er 2,2 lbs, så en 90 kg person ville bli begrenset til knapt 27 g protein per dag, en svært lav mengde. For å nå dette målet, fjern nesten alle kilder til kjøtt og meieri, da disse høyt proteinholdige varene lett kan skyve deg over grensen. I stedet for protein, spis en kost høyt i karbohydrater fra frukt, grønnsaker, helkorn, og høyt i fett fra umettede kilder som nøtter, frø, oljer og fettrike frukter som avokado og kokosnøtt. For å bistå dine lavprotein-innsatser, vurder å skaffe en vegetarisk kokebok for menyideer.
Vurderinger
Husk at selv om du holder protein lavt, må du erstatte de manglende kaloriene med enten karbohydrater eller fett for å unngå uønsket vekttap. Ved substitusjon av makronæringsstoffer, har 1 g protein fire kalorier, som er det samme som et gram karbohydrater. Et gram fett inneholder ni kalorier, så vær forsiktig med fett-for-protein-substitusjoner for å unngå å ubevisst forbruke langt flere kalorier enn du tror. Det kan hjelpe å føre dagbok over mat i starten, for å spore både kalorier og totalt g protein du forbruker gjennom dagen. Husk å telle sporprotein fra matvarene i kosten din, da mange av de anbefalte matvarene over inneholder en liten mengde protein per porsjon som lett kan tippe deg over grensen hvis du ikke er forsiktig.