Overføring av trikinose
Dyr smitter seg med trikinose ved å spise råt eller understekt kjøtt fra infiserte dyr, som svin, vilt og bjørner. Parasitten Trichinella spiralis danner cyster i musklene til infiserte dyr. Når et annet dyr spiser kjøttet, knuser cystene, larver frigjøres, som modnes til voksne ormer og forplantar seg, og forårsaker infeksjon.