Giraffer spiser primært blader, skudd og knopper av vedplanter, inkludert akasie, combretum, terminalia, baobab, mimosa, fikus og tamarind-trær. De har spesielt tilpassete lepper som lar dem grep blader fra torngren. Avhengig av livsmiljø og mattilgang spiser giraffer også en rekke annen vegetasjon.