Plantebaserte matvarer:
* bær: Blåbær, bringebær, jordbær, bjørnebær og andre ville bær er en stor del av kostholdet, spesielt om sommeren og høsten.
* nøtter: Eikenøtter, bøknøtter og andre nøtter er viktige matkilder om høsten.
* gress og andre planter: Svarte bjørner spiser en rekke gress, blader og andre planter gjennom året.
* røtter og knoller: De graver etter røtter og knoller om våren og høsten.
Dyrebaserte matvarer:
* insekter: Svarte bjørner spiser en rekke insekter, inkludert maur, biller og gruber.
* fisk: De vil fiske etter laks og ørret i bekker og elver.
* Små pattedyr: Svarte bjørner vil noen ganger bytte på små pattedyr som gnagere, ekorn og kaniner.
* Carrion: De vil fange opp kadaver av døde dyr.
Viktig merknad: Svarte bjørner er opportunistiske matere, noe som betyr at de vil spise det som er tilgjengelig og lett å finne. Kostholdet deres kan endre seg drastisk fra en dag til den neste.
Svarte bjørner er avgjørende for å opprettholde et sunt økosystem. De hjelper til med å spre frø gjennom slippene sine, og de spiller en rolle i å regulere bestander av andre dyr.