Slik lager du hundebursdagskake

Hunden din kan ikke holde oversikt over bursdagene sine, men du kan. Ikke bare det, du kan feire kjæledyrets store dag med sin egen hundebursdagskake. Ikke bekymre deg, det er ingen sukker involvert, bare wholesome og helsebringende ingredienser for din canine.

Du trenger

  • 3 dl all-purpose mel
  • 1 ss bakepulver
  • 3 ristingskåler (2 store, 1 liten)
  • 1/2 dl mykket margarin
  • 5 store egg, vispet
  • 1/2 dl vegetabilsk olje
  • 2 bokser strengt okse baby mat
  • 2 dl gulrøtter, fint rivet
  • 2 runde kakeformer, smurt og melbestrøet
  • 225 g kremost (8 oz)
  • 1 liten beholder naturell yoghurt
  • 1 tsk honning
  • 1 tsk vanilje
  • Stykke papp eller serveringsfat

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 160 grader C (325 F).

  2. Bland 3 dl all-purpose mel og 1 ss bakepulver i en stor ristingskål.

  3. Kombiner 1/2 dl mykket margarin, 5 store egg og 1/2 dl vegetabilsk olje i en egen ristingskål, og rør til blandingen er jevn.

  4. Rør inn de 2 boksene med strengt okse baby mat og 2 dl fint rivet gulrøtter og bland godt. Tilsett melblandingen og fortsett å røre til blandingen er kombinert.

  5. Spre batteriet i de smurte og melbestrøte kakeformene og stek hundebursdagskaken i 1 time. Ta kakene ut av formene og la dem avkjøle på ristgitter.

  6. Lag glassuren til hundekaken. Plasser 225 g kremost og 1 liten beholder yoghurt i en liten ristingskål og bland godt. Bland inn 1 tsk honning og 1 tsk vanilje.

  7. Plasser ett kagelag på et stykke papp eller serveringsfat, og spre glassur over toppen. Plasser den andre kaken over den første, og spre glassur på hele kaken.