Hva er magen og hva er dens funksjon?

[Bilde av magen]

Magen er et J-formet organ i øvre venstre abdomen ansvarlig for initial fordøyelse og midlertidig oppbevaring av mat.

Magens funksjoner:

  1. Matreservoir: Inneholder svelget mat og ekspanderer for å ta imot det.
  2. Mekanisk fordøyelse: Muskler rører maten til mindre biter.
  3. Kjemisk fordøyelse: Magesaft med saltyre og pepsin starter proteinfordøyelsen.
  4. Absorpsjon: Absorberer vann, alkohol og visse legemidler direkte i blodbanen.
  5. Regulering av mage-tomming: Slipper kym i tyndtarmen gjennom pylorus-sfinkteren.
  6. Beskyttelse: Syrt miljø dreper skadelige mikroorganismer.

Mesteparten av næringsstoffopptak skjer senere i tyndtarmen.