Egenskaper
Cremello-hesten er ikke en egen rase, men en amerikansk kvart-hest med en annen farge. En hest får navnet «cremello» bare på grunn av fargen på pels, hud og øyne. The Cremello and Perlino Education Association (CPEA) samarbeidet med veterinærer og veterinærhøyskoler for objektivt å definere hva det er. En cremello er en hest med kremfarget pels, hvit mane og hale, blå øyne og rosa hud, med bein som typisk er en litt mørkere nyanse enn kroppen.
Det er viktig å merke seg at en cremello-hest ikke er hvit eller en «dødelig hvit». En «dødelig hvit» er en solid eller nesten solid hvit hest som fødes med genen ansvarlig for en tilstand kalt Overo Lethal White Syndrome (OLWS). Tilstanden er dødelig, og alle føler født med genen utvikler kolikk og dør fordi de ikke kan avføre. En cremellos pels ligner andre, som varierer fra en myk til rik gull eller en blek hvitton. De skillefaktorer er hud og øyne. Hvis en hest ikke har rosa hud eller blå øyne, er det ikke en cremello.
Krem-genet
Hver hest har to deler i sin genetiske kode som skiller fargen på pels, referert til som sine «krem»-gener. Det bestemmer hestens grunnfarge, og om det er en eller to nyanser lysere, i henhold til hvor mange krem-gener som er tilstede. Sorrel, kastanje, brun (bay) og svarte hester har «grunnfarger» og mangler krem-genet. Buckskin, palomino og smoky black hester har ett krem-gen og kalles «enkelt utblekede». Cremello, perlino og smoky cream hester har to krem-gener og kalles «dobbelt utblekede». Cremello-fargen produseres med to krem-gener på en kastanje- eller sorrel (rød) grunnfarge.
Felles misforståelser
Det finnes flere misforståelser knyttet til cremello-kvart-hesten, som: de er albinoer; de solbrennes lett; og de er utsatt for hudkreft. Det dobbelte utbleknings-krem-genet gjør hestens pels lysere, men fjerner det ikke. Dens hår, hud og øyne inneholder pigment. Forskning har ikke funnet albinogenet hos hester. Selv om cremello-hesters rosa hud kan gjøre dem mer utsatt for solbrenning, rapporteres de å solbrenne mye mindre ofte enn paints eller andre hester som store områder med hvite merker. Ifølge CPEA er forskning på equin hudkreft ofte assosiert med appaloosa, grå hester og trekraser, men det finnes ingen data som tyder på at cremello-kvart-hesten er predisponert for hudkreft.
Register og popularitet
Tidligere godkjente American Quarter Horse Association (AQHA) cremello-kvart-hester kun som avlsstøtt i APHA-registeret. Cremello-hester ble nektet registrering i AQHA-rase registreringen, og ble i stor grad avvist av kvart-hest-industrien. Men på grunn av den dedikerte forskningen og kampanjearbeidet utført av CPEA, begynte AQHA officielt å gjenkjenne cremelloer og andre «dobbelt utblekede» hester som registrerte renrasede kvart-hester i 2003. Fordi deres innsats, blir den amerikanske kvart-hesten cremello allt mer akseptert blant avlere og rasemyndigheter.