Hvis en rødhale hauk møter en slange, kan den jakte den avhengig av størrelse og haukens sultnivå. Rødhalehauker er dyktige jegere og bruker sitt skarpe syn og taloner for å fange byttet sitt. Hvis de lykkes, kan de konsumere slangen, starte med hodet og deretter konsumere resten av kroppen.
Imidlertid er det verdt å merke seg at individuelle rødhalehauker kan variere i sine preferanser, og noen kan jakte på slanger oftere enn andre. I tillegg kan faktorer som tilgjengelighet av habitat, sesong og byttedyr påvirke haukens kostholdsvalg.