Nei, gele er ikke laget av hvalfett. De er laget av en blanding av vann, sukker, gelatin, og smaksstoffer. Gelatin er et protein utledet fra animalt kollagen, funnet i bein, hud, og bindvev hos dyr. Hvalfett brukes ikke til å lage gele fordi det er for oljete og har en sterk lukt.