Hvorfor ble den røkt laksen din brun?
Røkt laks blir ikke brun når den røykes ordentlig. Hvis røkt laks blir brun, er det sannsynlig fordi den var overkokt eller røykingstemperaturen var for høy.
|
Hvorfor ble den røkt laksen din brun?
Røkt laks blir ikke brun når den røykes ordentlig. Hvis røkt laks blir brun, er det sannsynlig fordi den var overkokt eller røykingstemperaturen var for høy.
|