Hva er begrepet i frykt for Salmonella?

Begrepet for frykten for salmonella er salmonefobi eller bakteriofobi. Det er en spesifikk fobi, som er en angstlidelse preget av en intens, irrasjonell frykt for et bestemt objekt eller situasjon. Personer med salmonefobi kan unngå å spise visse matvarer, for eksempel rå eller underkokt fjærkre, egg eller melk, eller kan delta i overdreven håndvask eller andre rengjøringsritualer for å redusere risikoen for eksponering for Salmonella -bakterier.