Hva er galt med fiskeforbruket i første 2 trimester?

Å konsumere visse typer fisk i løpet av de to første trimtene av svangerskapet kan være en grunn til bekymring på grunn av potensiell tilstedeværelse av forurensninger og giftstoffer. Her er noen potensielle risikoer forbundet med fiskeforbruk i løpet av denne perioden:

1. Merkur: Noen fisker, spesielt større og rovviltarter som tunfisk, sverdfisk, kong makrell og hai, kan inneholde høye nivåer av kvikksølv. Kvikksølv er et tungmetall som kan krysse morkaken og påvirke det utviklende fosterhjernen og nervesystemet. Høyt kvikksølvinntak har vært knyttet til utviklingsforsinkelser, kognitive svikt og koordinasjonsproblemer hos barn.

2. polyklorerte bifenyler (PCB): PCB er en gruppe syntetiske organiske kjemikalier som ble mye brukt i forskjellige industrielle applikasjoner. De kan vedvare i miljøet og samle seg i fettvevet til fisk. Eksponering for PCB under graviditet har vært assosiert med potensielle bivirkninger på fosterets vekst, utvikling og immunsystemfunksjon.

3. dioksiner og furaner: Dette er en gruppe giftige kjemiske forbindelser som dannes som biprodukter av forskjellige industrielle prosesser. De kan samle seg i næringskjeden og finnes i høyere konsentrasjoner i visse fiskearter. Eksponering for dioksiner og furaner under graviditet har vært knyttet til potensielle utviklings- og reproduktive effekter.

4. Toxoplasma gondii: Noe ferskvannsfisk, som ørret, laks og bass, kan bære en parasitt som kalles toksoplasma gondii. Infeksjon med toksoplasma under graviditet kan forårsake en tilstand kjent som toksoplasmose. Selv om det vanligvis forårsaker milde influensalignende symptomer hos voksne, kan det ha alvorlige konsekvenser for det utviklende fosteret, noe som fører til fødselsdefekter og nevrologiske problemer.

5. Ernæringsmangler: Mens mange typer fisk er utmerkede kilder til omega-3 fettsyrer og andre essensielle næringsstoffer, kan noen fisk ha lave nivåer av disse næringsstoffene. Det er viktig å balansere fiskeforbruket med andre matkilder for å sikre tilstrekkelig inntak av næringsstoffer som er nødvendige for fostervekst og utvikling.

Det er viktig å merke seg at ikke alle fisk bærer disse forurensningene, og forskjellige fiskearter kan variere i nivåene av giftstoffer. Noen alternativer for lavere Merksølv inkluderer laks, sardiner, ansjos og tilapia. Gravide skal følge retningslinjer og anbefalinger fra helsepersonell og pålitelige kilder angående trygt fiskeforbruk under graviditet for å minimere potensielle risikoer for det utviklende fosteret.