Baby damgullfisk fødes ikke svarte. Når de først klekker, ser de vanligvis gjennomsiktige ut med en gulaktig eller brunaktig fargetone.
Etterhvert som de modner, kan farglegging deres endre seg dramatisk. Mange utvikler nyanser av oransje, rødt, hvitt, eller svart over tid, avhengig av genetikk, kost, og miljøforhold.