Gyllen ris farge
Gyllen ris er genetisk modifisert ris forsterket med beta-karoten, en forstadie til vitamin A. Dette gir risen sin gule farge og hjelper med å adressere vitamin A-mangel i utviklingsland der ris er et staplefood.
Bakgrunn og status
- Utviklet: 1990–2000 (Ingo Potrykus, Peter Beyer).
- Genes: Phytoene synthase (psy) fra mais + phytoene desaturase (crtI) fra bakterie + endosperm-spesifikk promotor.
- Mål: Forebygge vitamin A-mangel (blindhet, immunsvikt, dødelighet – 250 000–500 000 barn årlig).
- Status: Godkjent i Filippiner (2021), Australia/NZ, USA. Motstand fra miljøgrupper (GMO-skepsis).
- Lisens: Humanitær bruk royalty-fri for bønder < $10k inntekt.