Hvithai er en av havets mest effektive rovdyre. Flere tilpasninger tillater den å overleve og trives:
Kraftige kjever og tenner: Massive kjever med skarpe, segede tenner gripper og river bytte. Deres bitkraft er blant de sterkeste i dyrelivet.
Strømlinjeformet kropp: En hydrodynamisk form og dermale dentikler reduserer motstand, gjør svømming effektiv.
Skarpe sanser: Utmerket syn, hørelse og lukt hjelper dem å oppdage bytte fra store avstander.
Tann-ersetting: Tenner tapes og erstattes kontinuerlig gjennom livet, sikrer at en skarp sett alltid er tilgjengelig.
Lever-flytkraft: En stor, oljerik lever gir flytkraft og fungerer som energireserve under lange vandringer eller fasting.
Endotermi: De kan opprettholde en kroppstemperatur høyere enn omgivende vann, tillater aktivitet i kaldere miljøer.
Osmoregulering: Spesialiserte nyrer og kjever regulerer saltbalanse i varierende havsaltinitet.
Vandringsatferd: De reiser lange avstander for å finne mat, parter og egnet habitat.
Sosial atferd: Selv om de mest er ensomme, dannes iboende løse grupper ved mating- eller matsteder.