Hvordan puster ørreten?

Ørreten puster gjennom gjellene. Gills er spesialiserte organer som trekker ut oksygen fra vann. De ligger på hver side av ørretens hode og består av tynne, fjærete filamenter. Hvert glødetråd er dekket av bittesmå blodkar, som absorberer oksygen fra vannet. Når ørreten puster, trekker den vann inn gjennom munnen og fører den over gjellene. Oksygenet i vannet blir absorbert av blodkarene i gjellene, og vannet blir deretter utvist gjennom ørretens gjellspalter. Troutens gjeller er veldig effektive til å trekke ut oksygen fra vann, og de lar ørreten puste selv i relativt lite oksygenmiljøer.