Slangehodefisk er ferskvannsfisk med tenner funnet i Florida. De har lange, ål-lignende kroppar og store, flate hoder. Opprinnelig fra Asia, ble de introdusert i Florida på 1970-tallet og regnes nå som en invasiv art som truer heimiske fiskenbestander.
Slangehoder er lurerovdyr med skarpe tenner, som vokser opp til 90 cm og 7 kg.
Andre tannberikede ferskvannsfisk i Florida inkluderer gjedde, Florida-gar, alligatorgar, flekkgar, snabelgar, korthanet gar, grunntorsk, rødfinne gjedde og pirataborre. Disse rovdyrene spiller viktige roller i næringkjeden.