Langostino hummer , eller noen ganger kalt Squat hummer , er en type decapod krepsdyr som tilhører de Galatheidae og Chirostylidae familier. I virkeligheten er det ikke en hummer i det hele tatt , og har mye mer til felles med de populære husholdning kjæledyr , eremittkreps . I dag er det over 850 beskrevne arter . De er ofte solgt til fast food etablissementer som " Langostino Hummer" som en billig erstatning for standard klorte hummer . De er , som hummer , saltvannsorganismer , for ikke å forveksles med vanlig kreps , som bebor ferskvann .
Andre arkiv Betydninger
I USA , Langostinos er en referanse å sitte på huk hummer , som nevnt ovenfor . I Spania , men refererer navnet til noen typer reke , mens i Cuba er det en referanse til kreps . I Sør-Amerika , refererer ordet til røde reker . For oversiktens skyld , de Langostinos refereres til i denne artikkelen er av den amerikanske varianten : Squat hummer og visse porselen krabber
Distribution
Langostinos er blant . den mest utbredte decapod på planeten , fra det sørlige Stillehavet til Nord-Atlanteren . De fleste av de Langostinos som er høstet for mat ( Squat hummer ) er fisket fra Atlanterhavet , til stor fortvilelse for kommersielle fisker som har spesialisert seg på å tilby ekte hummer til mat etablissementer .
Habitat
Fordi begrepet Langostino omfatter mange forskjellige typer porselen krabber , deres leveområder er svært mangfoldig, fra grunne bassenger til dypere farvann . Squat hummer , som er den mest brukte Langostino , er kjent for å bebo korallrev , sitter oppå hauger venter på mat , og helt ned til dyphavssletten dybder . Noen Langostinos bor nær hydrotermale , og gjemme seg i steinete sprekker , ved hjelp av sine lange knipetang for å snappe mat .
Reefs
p Det har nylig blitt observert at noen Langostinos tilbringe tid sitter på toppen av en korall formasjon kjent som Lophelia pertusa . Dette er tre-lignende formasjoner som er felles for Nord-Atlanteren . På toppen av Lophelia , vil Squat hummer sitte stille , knipetang ut , og vente på catch byttedyr , som inkluderer småfisk , å svømme forbi .
Hydrotermale arkiv
hydrotermale vents er riss på bunnen av havet , gjennom hvilket oppvarmet vann er fordrevet . Langostinos ofte disse områdene , som de er relativt rike på biologisk mangfold , samtidig som den predator befolkningen er på et minimum . De nærer seg på ikke bare små fisk , men ormer og andre krepsdyr som kan bebor den dype .
Controversy arkiv
Langostinos har lenge vært sentrum for en strid som involverer deres bruk i kommersielle matvarer . Ofte er deres kjøtt annonsert som Langostino hummer eller enkelte ganger rett og slett som en hummer når innlemmet i andre matvarer . I 2003 , Maine daværende senator uttrykt offentlig sinne over Langostino fiskeindustrien , ringer kjøttet en bedrager .