Hva er tunfiskflak?

Tunaflak er tunfisk som har blitt tilberedt, flak og hermetisert i sin egen juice. Det er også kjent som hermetisert tunfisk. Den inneholder vanligvis salt og andre krydder som grønnsaksbuljong eller olje, og brukes ofte i salater, smørbrød, gryteretter og andre retter. Tunfiskflak er også en populær ingrediens i salater og smørbrød.