1. Braodstock -utvalg :Moden laks velges basert på ønskelige egenskaper som rask vekst, sykdomsresistens og foretrukne fysiske egenskaper.
2. gyting :Valgt laks induseres til å gyte ved å gjenskape naturlige miljømessige signaler som endringer i vanntemperatur og fotoperasjon. Egg blir samlet og befruktet under kontrollerte settefiskforhold.
3. inkubasjon :Befruktede egg plasseres i inkubatorer der de overvåkes og utstyrt med en konstant tilførsel av oksygenrik vann. Eggene klekkes inn i Alevins, som er sakkestek som er avhengige av deres eggeplomme -sekk for næring.
4. oppdrett :Når Alevins absorberer sine eggeplommer og begynner å svømme fritt, blir de overført til større stridsvogner eller løpsbaner der de blir matet med et spesielt formulert kosthold.
vekst:
1. Juvenil overføring :Når laksen når en passende størrelse, vanligvis flere måneder gammel, blir de overført fra settefiskanlegget til å åpne nettpenner eller sjøbur i kystfarvann.
2. Nettpenner/sjøburer :Disse innkapslene er plassert i områder med sterke strømmer og god vannkvalitet. Pennene gir et kontrollert miljø mens fiskene får tilgang til naturlig sjøvann.
3. Fôring :Oppdrettslaks får en diett som er spesielt designet for å oppfylle ernæringskravene deres og fremme rask vekst. Dette kostholdet kan omfatte fiskemel, fiskeolje og andre ingredienser.
4. Helseovervåking :Regelmessige helsekontroller utføres for å overvåke laksens velvære og forhindre sykdomsutbrudd.
5. høsting :Når laksen når ønsket markedsstørrelse, vanligvis i løpet av ett til tre år, høstes de. Dette innebærer nøye å fange opp fisken fra nettpennene og transportere dem til prosesseringsanlegg.