De fleste haier spiser ikke plankton. Planktonorganismer er generelt for små og mangler kalorittettheten som de fleste haier krever, som jakter større, mer energirike byttedyr.
Likevel har et par arter utviklet seg for å spise plankton. Baskinghai og hvalhai er filtreringsætende som svømmer med åpne munn, og filtrerer enorme vannvolumer for å fange plankton. Disse spesialiserte tilpasningene lar dem overleve på en kost av små organismer.