Om en 25 cm laks er nok for en familie på fire, avhenger av alderen og appetitten til personene. Som en generell retningslinje kan det være tilstrekkelig hvis serveres med tilbehør som ris, grønnsaker, eller salat. Hvis laks er hovedretten uten tilbehør, eller om familiemedlemmer har store appetitter, kan en større fisk eller ekstra protein være nødvendig.