Ingredienser:
- 450 g laksfilet, med skinn
- 60 ml Carnation-melk
- 60 ml riven parmesan
- 60 ml panko brødsmuler
- 1 ml tørket dill
- 1 ml hvitløkspulver
- 1 ml løkpulver
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovn til 200°C.
- Bland Carnation-melk, parmesan, panko, dill, hvitløkspulver, løkpulver i en bolle.
- Krydr laksen med salt og pepper.
- Legg fileten på et bakepapirblett.
- Fordel blandingen jevnt over laksen.
- Stek i 15–20 minutter, til den er ferdig stekt.
- Server umiddelbart.