Ja, du kan få salmonellose ved å spise rå egg.
- Salmonella er en bakterie som forårsaker matforgiftning. Den finnes i rå egg, fjærkre, kjøtt, upastørisert melk.
- Ved inntak av rå egg risikerer du å konsumere Salmonella. Symptomer: kvalme, oppkast, diaré, magekramper, feber.
- I alvorlige tilfeller: blodinfeksjon, hinnbetennelse.
- For å unngå det: kok egg grundig til gullet er fast og hviten ikke lenger flytende.