Hvithaier er toppredatorer, sidder topp i næringkjeden. De er svært effektive jegere og bruker en rekke strategier:
Jaktstrategier
- Lurejakt: Legger i vente nær selkolonier eller tangskoger, så lancerer plutselige angrep fra under.
- Ramming: Bruker kraftige kropp til å ramme inn i bytte, stunner eller knuser bein.
- Ryst og bitt: Etter å ha gript bytte, ryster de hodet voldsomt for å rev av kjøtt.
- Sanser: Skarp lukt, elektroreseptor og syn hjelper med å lokalisere bytte fra avstand.
Kosthold
- Sel: Mest vanlig bytte, spesielt i kystområder.
- Sjøløver: Ofte målrettet der de samles.
- Fisk: Makrell, sværdfisk og haier.
- Andre pattedyr: Delfiner, hvaler og andre haier.
- Aas: De rovbiter døde dyr, hjelper med å opprettholde økosystemhelse.
Viktig merknad: Hvithaier er ikke wahlløse drepere. De unngår å miste energi på bytte som er for lite eller vanskelig å fange. De er vitale for å opprettholde balanse i marine økosystemer.