Nei, folk spiser ikke lenger flamingotunger. Denne praksis foregikk historisk i enkelte kulturer, spesielt i Europa i middelalderen og renessansen. I dag er det ikke lenger vanlig, og forbruk av flamingoer er generelt forbudt på grunn av deres vernstatus. Flamingoer er beskyttet under internasjonale traktater og nasjonale lover, noe som gjør jakt eller forbruk ulovlig i mange land.