Jakt: Pitbuller ble avlt for å jakte villsvin og annet stort vilt. Deres sterke kjever og muskuløse bygging tillater dem å ta ned byttedyr mye større enn seg selv.
Kamper: Pitbuller ble også brukt til hundekamper, en gryte blodsport som var populær i 1800- og 1900-tallet. Deres utholdenhet og villighet til å kjempe gjorde dem til formidable motstandere i ringen.
Følgskap: I dag holdes pitbuller primært som følgesvenner. De er lojale, kjærlige, og gjør utmerket familier. Deres lekende natur og kjærlighet til barn gjør dem til et populært valg for familier med små barn.
Tilpasningsevne: Pitbuller er svært tilpasningsevne hunder og kan trives i ulike miljøer. De kan leve i små leiligheter eller store landsbygdshus og er like komfortable inne og ute.
Intelligens: Pitbuller er svært intelligente hunder som enkelt kan lære nye triks og kommandoer. Deres ivilje til å tilfredsstille gjør dem responsive for trening og en glede å jobbe med.