Ender og gäss er altetende og kan spise skinke hvis det tilbys, selv om bearbeidet kjøtt ikke er en betydelig del av deres naturlige kosthold. Mens de primært er planteetere, spiser de opportunistisk kjøtt, fisk, insekter, små padder og tilfeller aas. De liker også fuglefrø og andre menneskeskapte fødevarer.
Mating av bearbeidet kjøtt som skinke kan være uhelse og bør kun tilbys med moderasjon. En balansert kost av korn, grønnsaker og frukt er best for deres helse og velvære.