Sjøfugler bruker mange teknikker for å skaffe mat fra havet:
1. Stupdykking: Sulertar og tolker stupper fra høyder for å fange fisk eller blekksprut.
2. Overflatedykning: Lomvier og alkar dykker nettopp under overflaten ved å bruke vinger til å drive under vann.
3. Skimming: Måker, terner og skjærere fanger bytte med åpne nebber mens de skimmer overflaten.
4. Stupføding: Tolker folder vinger og spydr fisk med skarpe nebber.
5. Dipping: Havhest og stormfugler dipper nebber i vannet mens de flyr lavt.
6. Luftfiske: Fregatfugler og tropikfugler svirrer ned for å fange flyvende fisk.
7. Aspading: Måker og albatrosser spiser døde fisk og avfallsrester.
8. Filtreringsføding: Flaminger og noen ender filtrerer små organismer fra vannet.
9. Sondring: Strandskade og sandløper sonder slam eller sand etter virvelløse.
10. Kleptoparasittisme: Skuer og tyvjo stjeler mat fra andre fugler midt i luften.