Her er grunnen:
* orgelkjøtt er næringsrikt: Organer som lever, nyrer og hjerte er fullpakket med protein, vitaminer og mineraler, som er avgjørende for en hauks overlevelse og energi.
* Hawks spiser hele byttet: De bruker generelt hele kadaveret i byttet sitt, inkludert organer, bein og muskelvev.
Imidlertid er haukene opportunistiske matere , noe som betyr at de vil spise det byttedyr som er tilgjengelig. De er ikke alltid målrettet mot en bestemt del av kaninen. Det avhenger av størrelsen på hauk, tilgjengeligheten av andre matkilder og byttedyrets generelle helse.
Så selv om en hauk kanskje ikke alltid velger å spise organene spesielt, er det definitivt en del av kostholdet deres, og de vil konsumere dem hvis de er tilgjengelige.