Overstore egg skyldes en rekke muligheter i enhver kyllingrase. Årsakene varierer fra genetikk, til stress, til uhell under den lange eggdannelsen inni hennen, som tar 24 til 26 timer før egget legges. Bare normalstore og velformede egg bør brukes til klekking. Store egg, enten dobbeltgulrøtter eller sammensatt av et egg inne i et annet egg, russisk lekker-matrise-stil, ville aldri vellykket inkubere. Dobbeltgulrøtte egg er kyllingtvillinger, som ikke kan utvikle og klekke. Dette er ikke en bekymring i det store, da overstore egg anses idiopatiske i natur og ikke et stort problem i slaktekylling-avlsstammen. Store egg er generelt ikke symptomatiske for sykdom.
Ovulasjonsfeil
Dobbeltgulrøtte eller egg med mer enn en gulrøtte er resultatet av frigjøring av flere gulrøtter under ovulasjon. Disse multiple gulrøttene vandrer ned ovidukten der albumin legges til og til slutt skallet. De to ovumene kan være fruktbare men vil aldri utvikle pga. mangel på passende plass for tvillinger å vokse i egget.
Stort tynnskallet egg
Iblandt vil en stor, tynnskallet egg bli lagt av hennen, og er ikke et godt valg for klekking. Disse eggene er muligens pga. en lang sekvens av egglegging av hennen og hun klarte å produsere et atypisk egg. De er sannsynligvis ikke næringsmessig relatert med mindre hennen gjentatte ganger legger tynnskall egg. En veterinær ville kunne teste denne hennen og andre for kalsiummangel. Noen eldre hanner kan ha vansker med å bruke de riktige næringsstoffene for å skape god skallkvalitet.
Dobbelt egg
Et fullt formet, skallet egg innenfor et annet fullt formet egg – identisk med russiske matrjoshka-leker – forekommer sjelden. Disse eggene skyldes en feil i presentasjonen av egget eller en sammensmeltning i ovulasjon, skallproduksjonsprosessen. Disse kasseres, og hennen bør overvåkes for eventuelle komplikasjoner.
Genetikk og ungdom
Noen unge fugler vil legge små eller unusual egg. Dette skyldes deres nylig til egglegging og deres utviklingsstadium. Hanner vokser nesten alltid ut av disse problemene som de modner. Det finnes en teori at hanner som legger overstore eller flergulrøtte egg er genetisk predisponert, som andre dyr, til «tvillinging». Hvis en hunn konsekvent presenterer overstore egg kan hun bære en gen for slike egg.