Normalt sett som dam- eller hagekjæledyr kan gæs og påfugler oppdrettes for å produsere egg. Gås- og påfuglehonne-egg kan spises, beholdes for rukking, eller brukes til egg-kunstverk. En standard gåseegg er lik fire medium hønseegg. Likevel er påfuglehonne-egget bare omtrent dobbelt så stort som et vanlig hønseegg.
Forskjell mellom gåse- og påfuglehonne-egg
Hovedforskjellen mellom et gåseegg og et påfuglehonne-egg er typen fugl de kommer fra. Selv om gæs og påfugler begge teknisk sett er fugler, er de ikke i samme familie. Gæs er i samme familie som svaner. I motsetning til det, tilhører påfuglehanner (hunnen påfugl) fasan-familien.
Gåseegg i detalj
Gåseegg fra den vanlige hvite gårdsgås er generelt hvite til avhvitende i farge. Hvis de plukkes ferske som hønseegg, kan de brukes i oppskrifter, stekes, røres, og så videre. Likevel, hvis du bruker en oppskrift som ber om ett hønseegg, husk at ett gåseegg er ekvivalent med fire hønseegg.
Påfugle-egg
Når det gjelder størrelse, er påfuglehonne-egg mindre enn gåseegg. Et påfuglehonne-egg er omtrent størrelsen på et kalkunegg (halvparten av et gåseegg) og lys brun i farge. Selv om du kan spise påfuglehonne-egg, er de generelt rukket for å oppdrette flere påfugler, snarere enn spist som med gåseegg.
Næringsverdi
Tross størrelsen sin, er næringsdataen for et gåseegg relativt god. Nutrition Data angir at en unse gåseegg bare har én gram mer fett enn en unse hønseegg; dessuten, per unse, har gåseegg dobbelt så mye jern enn hønseegg. Oppskrifter som ber om gåseegg kan finnes på internett.
Kreative løsninger
Egg-kunstverk har vært en del av kunstproduksjon i en stund, spesielt rundt påske. Gåseegg kan kjøpes over internett for å brukes til egg-kunst skapelser. Schiltz er en nettforhandler av gåseegg i alle former og størrelser. Gåseeggene de selger er tømt, renset og sanisert før de sendes, noe som gjør dem klare til å dekoreres. Siden de fleste påfuglehonne-egg rukkes snarere enn spises, er de generelt vanskeligere å finne til kunstverk eller oppskrifter.