1. Holstein
Holsteins er den mest populære rasen av melkekyr i verden. De er en stor rase, med kyr som vanligvis veier mellom 1200 og 1500 pund. Holsteins er svart og hvit i fargen og har et føyelig temperament. De er kjent for sin høye melkeproduksjon og er i stand til å produsere opptil 10 000 pund melk per amming.
2. Jersey
Jerseys er en mindre rase av melkekyr, med kyr som vanligvis veier mellom 800 og 1000 pund. De er fawn, brune eller svarte i fargen og har en søt disposisjon. Trøyer er kjent for sin rike melk, som har et høyt innhold av smørfett. De er i stand til å produsere opptil 6000 pund melk per amming.
3. Guernsey
Guernseys er en mellomstor rase av melkekyr, med kyr som vanligvis veier mellom 1000 og 1200 pund. De er gyldenbrune i fargen med hvite flekker og har en vennlig personlighet. Guernseys er kjent for melken sin, som har en særegen gul farge og et høyt proteininnhold. De er i stand til å produsere opptil 7000 pund melk per amming.
4. Ayrshire
Ayrshires er en mellomstor rase av melkekyr, med kyr som vanligvis veier mellom 1000 og 1200 pund. De er røde og hvite i fargen og har et føyelig temperament. Ayrshires er kjent for sin hardføre konstitusjon og er godt egnet for beite på beite. De er i stand til å produsere opptil 8000 pund melk per amming.
5. Brun sveitser
Brown Swiss er en stor rase av melkekyr, med kyr som vanligvis veier mellom 1500 og 1800 pund. De er brune i fargen og har en mild disposisjon. Brown Swiss er kjent for sin høye melkeproduksjon og lange produktive levetid. De er i stand til å produsere opptil 9000 pund melk per amming.
Dette er bare noen av de mange forskjellige rasene av melkekyr. Hver rase har sine egne unike styrker og svakheter, og melkebønder vil ofte velge den rasen som er best egnet for deres spesifikke drift.