Probiotika refererer til de gunstige mikroorganismer som finnes i tarmkanalenav dyr , så vel som til den kosten tilskudd av levende bakterier som er lagt til dietten. En rekke positive resultater har blitt lagt merke til hos storfe når de fôres probiotika .
Nyfødte kalver
En studie av Timmerman et al . viste at kalver gitt probiotika vokse raskere og forbli sunnere enn kalver som ikke får lagt probiotika . Den samme studien viste også at kalver som ble syk med fordøyelsesproblemer eller luftveissykdommer, som ikke tidligere får probiotika , hentet seg raskere og med færre dødsfall når probiotika ble lagt ved utbruddet av symptomene .
Meieri
Avhengig av probiotika som brukes , melkeku har økt melkemengde , mens andre produserer melk med et høyere fettinnhold .
Beef
Beef storfe fôret probiotika har mindre forekomster av utbrudd av infeksjon med Escherichia coli , som reduserer menneskelig eksponering for patogenet ved inntak av biff produkter .
Prudence
Stanley E. Gilliland , Ph.D. , av Oklahoma State University sier at ikke alle probiotika er effektivt for enhver sykdom og forsiktighet må utvises ved vurdering av deres bruk . For eksempel , et eksperiment han gjennomførte viste at kun fire av de seks stammer av L. acidophilus var effektiv i å kontrollere E. coli 0157 : . H7