Omfang
Salmonella bakterier infiserer est. 16–73% av US melkebesetninger og 38% av fôringsplasser. Over 2200 stammer. Infiserer typisk tarmen. Infisert dyr kan vise eller ikke vise kliniske tegn. Salmonellose = klinisk syke storfe. Symptomer: diaré, feber, dehydrering, blodig avføring, utmattelse, rask pust, dårligukt avføring, hudavfall fra ekstremiteter, plutselig død. Overføring: fekal-oral kontakt. Fôrforurensning vanligste årsak.
Behandling og utbruddskontroll
- Antimikrobielle legemidler for å kontrollere videre spredning. Fekalkultur bestemmer stamme og mest effektive legemiddel. Minimer inflammasjon og forhindre septisk sjokk med NSAID-er. Erstatt tapte væsker/elektrolytter. Tilgjengelig fôr always for næringsbehov. Isoler smittede dyr fra resten av besetningen.
- Test ALLE innkommende dyr for å forhindre smitte. Kjenn historikken på innkjøpte dyr. Veterinær test alle, midlertidige inkludert. Periodisk testing forhindrer fremtidige utbrudd. Fekaltest er best for å verifisere salmonella-fri status. Vaksinasjon hjelper mot visse stammer (Typhimurium, Dublin).
- Separat utstyr for fôr og gylle. Hvis umulig: sterilisér etter gyllehåndtering. Salmonella overlever måneder i gylle/organisk materiale. Unngå å spore gylle på fôroverflater. Kontroller ville fugler for å holde avføring unna fôr i lagring. Rengjør/desinfiser kalveflasker/bøtter. Hold alle fôrings/vanningsplasser rene. ALDRI spre gylle på marker til beiting/fôrproduksjon. Eliminer smitte gården-mellom-gård ved å desinfisere besøkendes støvler. Standard biostyringstiltak reduserer risiko for mange smittsomme sykdommer drastisk.