Livet på kveitedrågen i 1800-tallets amerikanske vest var krevende. Drågsjefer ledet drågene, mens cowboyer håndterte flokker, merket kveite, og navigerte elver og stormer. De jobbet lange timer, sov ute, åt enkle måltider som bønner og tørrkjøtt, og utviklet egne signaler og tradisjoner. Tross vanskelighetene var kveitedråg også sosiale begivenheter som brakte sammen cowboyer fra ulike rancher.