Ifølge USDA (United States Department of Agriculture) var det estimert 9,4 millioner melkekyr i USA per januar 2021. Dette representerer en liten nedgang fra året før, da antallet var 9,6 millioner. Midtvestregionen har høyest konsentrasjon av melkekyr, med stater som Wisconsin, California og New York blant de største produsentene av meieriprodukter.