Ulempene ved ugjør inkluderer:
Metanproduksjon: Ugjør produserer metan under fordøyelsen, et potent drivhusgass som bidrar til klimaendringer.
Lav fôreffektivitet: De krever store mengder fôr for å produsere relativt små mengder kjøtt, da mye fôr brukes til å opprettholde fordøyelsesorganene snarere enn å konverteres til kjøtt.
Treg vekstrate: Ugjør vokser tregere enn enkelmagedyr som gris og høns, noe som øker produksjonskostnadene.
Sårbarhet for sykdommer: De er utsatt for ulike sykdommer som kan forårsake store økonomiske tap.
Miljømessig påvirkning: Ugjørproduksjon kan bidra til vannforurensing, jorderosjon og skogavverk.
Konkurranse med mennesker om ressurser: Ugjør konkurrerer med mennesker om jord, vann og mat, potensielt fører til konflikter mellom bønder og naturvernere.