Flere oldtids sivilisasjoner var sterkt avhengige av både fisk og storfe, noe som gjør det vanskelig å nevne bare én:
Oldtidens Egypt: Nilen leverte rikelig fisk, og storfe holdt for kjøtt, melk, og arbeidskraft.
Oldtidens Mesopotamia: Tigris og Eufrat leverte fisk, mens storfe var avgjørende for jordbruk og kjøtt.
Oldtidens Hellas: Sjømat, spesielt fisk, spilte en stor rolle i kosten, og storfe leverte kjøtt og melk.
Oldtidens Roma: Romere spiste store mengder middelhagsfisk og holdt storfe for kjøtt og melk for å mate befolkningen.
Det er vanskelig å avgjøre hvilken sivilisasjon som spiste mest, men alle var sterkt avhengige av begge matkilder for overlevelse og velstand.