Strengt planteeter
Nei, en bison er ikke en plante- og kjøtteter. Den er en planteeter, noe som betyr at kosten dens består utelukkende av planter.
Mens noen dyr er allesetere som spiser både vegetasjon og kjøtt, er bisoner strengt planteetere. De biomarker gress, løv, og annen tilgjengelig vegetasjon for å dekke sine ernæringsbehov.