Håndmelking av geiter: Fra forberedelse til ferdig melk
Geitemelk er en næringsrik alternativ til kumelk og drikkes i store mengder over hele verden. Oppdrett og melking av geiter er noe folk gjør både som hobby og yrke. Ved å oppdrede og melke geiter selv kan du styre hvor melken kommer fra, friskheten på melken du drikker og forholdene geiter holdes i.
Melkeområde for geiter
Etabler et melkeområde for geiter så du har et sted som er hygienisk og komfortabelt for deg og geiter. Melkeområdet bør ha betonggulv så det ikke er vanskelig å rengjøre. Det bør være flere plasser der du kan binde geiter, og hver plass bør også ha et sted for geiten å spise og drikke. Dette lar geiten fôre mens den venter på å bli melket. Melkeområdet bør ha vask for å rengjøre all melkeutstyr.
Forbered geiter til melking
Øv å føre hunngeiter inn i melkeområdet og binde dem i melkestasjonene. Dette hjelper unge geiter som ikke har vært melket før til å bli vant til å gå inn og ut av melkeområdet og etablerer en rutine de kan bli kjent med.
Fôr høykvalitetsmat
Fôr melkegeiter kvalitetsmat som har minst 18% protein. Mat som knust majs, flate haver, sojaoljemel, sirup og salt er alle nødvendige for geiter, ifølge University of Missouri Extension. Konsulter en veterinær for å finne ut riktig mengde mat for hver melkegeit fordi mengden du gir avhenger av faktorer som geitens vekt og alder. Melkegeiter bør også fôres høykvalitets hø som har minst 16% protein. Geiter bør også ha tilgang til gress og ukrudd på beite så de kan gå fritt. Gresset og ukruddet har naturlige vitaminer som holder dem sunde.
Molk hver geit
Bind melkegeiten til melkestasjonen, plasser en stol på høyre side av geiten og sett deg på stolen. Denne posisjonen lar deg nå under geiten lettere. Plasser en bøtte under geitenes ugger. Omslut pekefinger og tommelfinger rundt geitens strut og lukk så pekefinger, langfinger og ringfinger rundt struten og trekk ned. Dette vil starte geitens melkflyt. Ret struten mot bøtten for å sikre at du samler all melken. Start sakte og gi deg tid til å bli komfortabel med følelsen av å melke geiten.
Viktig: Hygiene, rutine og ro gir best melkavløsning. Rengjør struter og utstyr grundig før og etter melking. Avkjøl melk raskt.