en kopp rismel
2 ts . natron
Store miksing boller
1/2 kopp organisk peanøttsmør
strimlet gulrot
1 /2 kopp honning
1 egg
1 /4 kopp rapsolje
2 ts . vanilje ekstrakt
9 - tommers runde pie tinn
Non -stick cooking spray
tannpirker eller ukokt spaghetti
en kopp fettfri kremost på
Vis flere instruksjoner
1
Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit .
to
Bland sammen en kopp ris mel og 2 ts . natron i en stor bolle .
3
Hell 1 /2 kopp organisk peanøttsmør , 1/2 kopp revet gulrøtter og 1/2 kopp honning i en egen bolle .
4
Bland peanøttsmør , gulrøtter og honning sammen godt og tilsett 1 egg , 1/4 kopp rapsoljeog 2 ts . vanilje ekstrakt .
5
Hell peanøttsmør og honning blandingen i stor bolle som inneholder mel og bakepulver .
6
Bland sammen alle ingrediensene til de er godt blandet .
7
Dekk innsiden av en 9 - tommers rund paiform med et belegg av ikke - stikker matolje og hell blandingen inne .
8
Sett kaken på midten ovnen stativ og stek i 35 til 40 minutter, eller til toppen av kaken er litt brunet . Plasser en tannpirker eller en ukokt spaghetti stykke inn i sentrum av kaken. Dra den ut , og hvis det er batter på tannpirker av spaghetti , er kaken ikke gjort .
9
La kaken avkjøles helt . Mens kaken er kjøling , kombinere en kopp fettfri kremost og 1/2 kopp shredded gulrøtter .
10
Dekk helt avkjølt kake med et lag med kremost og gulrot frosting .
11
Ta kaken ut av kaken tinn og serverer den til din firbente æresgjest .