Lysozym er et enzym som hjelper med å forsvarte kroppen ved å angripe og bryte ned bakterielle cellevegger, og forhindre bakterier i å vokse og spre seg.
Virkningsmekanisme
Lysozym er en muramidase som klyver bindingen mellom N-acetylmuraminsyre og N-acetylglukosamin, nøkkelkomponenter av peptidoglykan i bakterielle cellevegger.
Nøkkelhandlinger
- Svakner bakterielle cellevegger, gjør bakterier enklere for immunceller å ødelegge
- Hemmer bakterievekst og spredning i kroppen
- Assisterer fagocyter som makrofager og neutrofiler i å omslute skadede bakterier
- Frigjør bakterielle celleveggfragmenter som aktiverer komplementsystemet og fremmer inflammasjon
- Beskytter inngangsport som øyne, munn, og luftveier gjennom tårer, spytt, og slim
- Forhindrer bakterier i å kolonisere mukøse overflater
Lysozym jobber kontinuerlig sammen med antistoffer, hvite blodlegemer, og andre antimikrobielle stoffer for å beskytte kroppen fra infeksjon.