Grizzlybjørner er altetende og spiser en rekke planter og dyr, inkludert bær, nøtter, fisk og små pattedyr. Unger blir født med en liten mengde kroppsfett og må stole på morsmelken for næring. Når de blir eldre, vil de begynne å spise fast mat. Når de blir avvent i rundt 18 måneders alder, vil de kunne spise de samme matvarene som moren.
Grizzly Bear Cubs er født blinde og hjelpeløse, og veier bare rundt 1 pund (0,45 kilo). De er avhengige av moren sin for alt, inkludert mat, varme og beskyttelse. Moderbjørnen vil bo hos unger i hiet i flere måneder, og vil pleie dem til de er i stand til å spise fast mat.
Grizzlybjørner er veldig omsorgsfulle mødre, og vil gå veldig langt for å beskytte unger. Hvis de føler at cubsene deres er i fare, vil de voldsomt forsvare dem. Grizzly bjørnunger er vanligvis født i kull av to eller tre, men noen ganger blir enkelt unger født. Cubs vil bo hos moren til de er omtrent to og et halvt år gamle, på hvilket tidspunkt de vil kunne overleve på egen hånd.