Mynte-hundekjeks: Ingredienser
Hunder har ofte sterk pust. Mynt og persille gir friskere pust. Du trenger:
- 1 spsk vegetarisk olje
- 1 dl vann
- 2,5 dl tørt havregryn
- 2 spsk fersk mynte
- ⅓ dl hakket persille
- ¼ tsk finhakket hvitløk
Fremgangsmåte mynte-kjeks
- Bland våte ingredienser, fold så tørre ingredienser inn til jevn deig.
- Rull ut, klipp former (ben er klassisk).
- Forvarm ovn til 175 °C, bak ca. 35 minutter til de er harde.
Mynte-biskvier: Ingredienser
- 1¼ dl hver: hvetemel, helkornshvetemel, maismel, havregryn
- ½ dl ristet hvetekim og brun sukker
- 1 tsk bakepulver, 1,5 tsk salt
- ¾ dl kaldt usaltet smør
- 1 dl vann, ½ dl hakket persille og mynte
- 1 stort egg
Fremgangsmåte mynte-biskvier
- Bland tørre ingredienser (matbereder gir best resultat).
- Tilsett vann, smør i terninger, bland til deig.
- Rull ut, knead urter i deigen. Lag ca. 15 cm store, 0,8 cm tykke skiver, klipp biskvier.
- Pensle med eggvask (vispet egg). Bak 175 °C ca. 35 min.