Noen av de viktigste emnene som er studert i ornitologi inkluderer:
* Anatomi: Strukturen til fugler, inkludert bein, muskler, fjær og indre organer.
* atferd: Måten fugler samhandler med miljøet, inkludert fôringsvanene, parringsritualene og migrasjonsmønstre.
* økologi: Forholdene mellom fugler og deres miljø, inkludert hvordan de tilpasser seg forskjellige naturtyper og hvordan de samhandler med andre arter.
* bevaring: Studien av hvordan man kan beskytte fugler og deres naturtyper mot trusler som tap av habitat, jakt og klimaendringer.
Ornitologi er et mangfoldig og fascinerende studieretning som har bidratt sterkt til vår forståelse av den naturlige verden.