Er fiskeegg og kjøtt rikt på fett?

Fiskeegg og fiskekjøtt kan begge være rike på fett, men det spesifikke fettinnholdet kan variere avhengig av type fisk og hvilken del av fisken som konsumeres.

Fiskeegg

Fiskeegg, også kjent som rogn, er vanligvis høy i fett. For eksempel inneholder 100 gram størjekaviar rundt 17 gram fett, mens 100 gram lakserogn inneholder rundt 13 gram fett. Fiskeegg er en god kilde til omega-3 fettsyrer, som er essensielle fettsyrer som er viktige for hjertehelsen.

Fiskekjøtt

Fettinnholdet i fiskekjøtt kan variere avhengig av fiskeart, noen fisk er magrere enn andre. For eksempel inneholder 100 gram torsk rundt 0,7 gram fett, mens 100 gram laks inneholder rundt 13 gram fett. Generelt er fettinnholdet i fisk høyest i bukområdet og lavest i haleområdet. Fisk er også en god kilde til omega-3 fettsyrer.

Samlet sett kan fiskeegg og fiskekjøtt begge være rike på fett, men det spesifikke fettinnholdet kan variere avhengig av type fisk og hvilken del av fisken som konsumeres. Det er viktig å spise fisk med måte som en del av et sunt kosthold.