Imidlertid kan føring av fisk påvirke smaken og tekstur, så det anbefales generelt å lage mat og konsumere delvis tint fisk i stedet for å fratre den.
Kan fisk delvis tint ved romtemperatur?
Ja, delvis tint fisk kan trygt refrozen så lenge den ikke har vært ved romtemperatur i mer enn 2 timer.