* Lactobacillus acidophilus: Denne arten finnes i det menneskelige fordøyelsessystemet og brukes ofte i probiotikatilskudd. Det antas å hjelpe til med fordøyelsen, redusere betennelse og forbedre immunforsvaret.
* Lactobacillus plantarum: Denne arten finnes i gjærede matvarer som yoghurt, ost og surkål. Det er kjent for sin evne til å produsere melkesyre, noe som gir disse matvarene deres karakteristiske syrlige smak. Lactobacillus plantarum brukes også i noen probiotiske tilskudd.
* Lactobacillus casei: Denne arten finnes også i gjærede matvarer og brukes i noen probiotiske tilskudd. Det antas å hjelpe til med fordøyelsen, forbedre immunforsvaret og redusere risikoen for visse sykdommer, som kreft og hjertesykdom.
* Lactobacillus rhamnosus: Denne arten finnes i den menneskelige skjeden og brukes ofte i probiotikatilskudd for kvinners helse. Det antas å bidra til å forhindre og behandle vaginale infeksjoner, for eksempel gjærinfeksjoner og bakteriell vaginose.
* Lactobacillus reuteri: Denne arten finnes i det menneskelige fordøyelsessystemet og brukes ofte i probiotiske tilskudd for spedbarn. Det antas å hjelpe med kolikk, diaré og forstoppelse hos spedbarn.
Dette er bare noen få av de mange artene av Lactobacillus. Hver art har sine egne unike egenskaper og fordeler, og forskere oppdager stadig nye applikasjoner for disse allsidige mikroorganismer.