Acipenser persicus, ofte kalt persisk storre eller kaspisk storre, er en kritisk truet art av anadrom storre hjemmehørende i Kaspiskhavet og dets tilknyttede ferskvannsbassenger. Den er en av de mest verdifulle storre-artene i verden, historisk nådd lengder opptil 6 m (20 ft) og vekter opptil 1 571 kg (3 464 lb), og er listet som «Kritisk truet» av IUCN på grunn av overfiske, jakt, og habitatforringelse.